Este es un esfuerzo conjunto entre la Agencia para el Desarrollo de la Región Huetar Norte -que impulsa la estrategia de la Zona Económica Especial (ZEE)- y un grupo de pequeños empresarios turísticos y de agroindustria que pretenden convertir La Fortuna de San Carlos en el primer destino turístico carbono neutral a nivel mundial.
Los empresarios mencionados ya han logrado desarrollar modelos pilotos por medio de asistencia técnica, lo que les permitió certificarse como carbono neutrales con las normas internacionales Certificación de Producto (PAS: 2050) y Certificación Organizacional (PAS: 2060), emitidas por la prestigiosa empresa Carbon Clear.
Participación de la Zona Económica Especial
La ZEE en sus 13 años de existencia ha tenido en su agenda de trabajo el desarrollo en armonía con el medio ambiente, por lo que dispuso animar a sectores productivos estratégicos en la región, como son el turismo y la agroindustria, para fortalecer su competitividad con acciones ambientales concretas a través de procesos de producción más limpia (P+L), eficiente y sostenible.
Según Alexander Muñoz, Director del Proyecto de Articulación Público-Privada de la Zona Económica Especial (PAPPZEE), como parte de esta iniciativa, la ZEE desarrolló una serie de acciones para que los empresarios alcanzaran las certificaciones carbono neutral. Primero iniciaron un trabajo de sensibilización para que las PYMES utilizaran el tema de sostenibilidad como factor de competitividad, luego sumaron los esfuerzos ya realizados por los empresarios e instituciones como el ICT con los CST, MINAE, Cambio Climático, entre otros, para aportar a la meta Costa Rica C-Neutral 2021.
La Fortuna de San Carlos podría ser el primer destino turístico C-Neutral del país, como parte de una iniciativa de la Zona Económica Especial.
C-Neutral
El proyecto PAPPZEE consta de tres pasos: la medición de la Huella de Carbono, hacer e implementar los planes de gestión para reducción de la huella y la demostración de la carbono neutralidad (validado por una empresa certificadora internacional altamente reconocida).
En la actualidad, 15 empresas son las que han cumplido todos los requisitos (ver recuadro) y ya se está formando el segundo grupo para seleccionar a los que iniciarían el proceso en agosto.
“Es importante destacar que los empresarios, a través de otros esfuerzos y otras certificaciones, han venido trabajando los temas ambientales, mismos que han generado una cultura ambiental muy arraigada en la región, lo que facilita el optar por la carbono neutralidad. Esto sumado a la articulación público privada que la agencia de desarrollo gestiona con cámaras empresariales, gobierno municipal y central, haría que para el 2017 la región alcance su meta de ser carbono neutral”, expresó Muñoz, Director del Proyecto.
Empresas norteñas destacadas
Gracias a las certificaciones internacionales emitidas por la empresa Carbon Clear, se logró constatar que la empresa Frutera La Paz, ubicada en Muelle de San Carlos, que se dedica al congelado de fruta fresca para exportación, es la única a nivel mundial en esta actividad que cuenta con una certificación de carbono neutralidad.
Sumado a estos esfuerzos regionales también se destaca el Hotel Arenal Manoa, el cual recibió el certificado C-Neutral el mes de marzo anterior. Según Alexander Cedeño, Gerente General del Hotel, ellos han llevado un proceso de compromiso con el medio ambiente, donde primero alcanzaron el Certificado de Sostenibilidad Turística (CST) y eso les dio la base para adoptar medidas para ser carbono neutrales, como por ejemplo los cambios en los aires acondicionados por equipos que ahorran hasta 50% en energía y no contaminan, el manejo de registros y clasificación de los desechos, entre otros.
“Lo más importante es crear consciencia en el equipo de trabajo, los proveedores y en los clientes, ya que esto es una cadena, nada hacemos sino permeamos en el resto de actores que las buenas prácticas nos benefician y generan un efecto positivo sobre el gasto”, resaltó el empresario turístico.
Marcela Rojas Periodista
